Qué ver en Bragança. Planes para un fin de semana completo

Esta vez os contaré algunos planes y cosas que ver en Bragança.

Desde hace años que estaba en mi lista de lugares pendientes de visitar en Portugal y hace unos días por fin viajé hasta allí.

En mi cuenta de Instagram también voy compartiendo cada día lugares y recomendaciones de lo más variado, así que dadle un vistazo y consultadme todo lo que necesitéis

 

Bragança en el norte de Portugal

Bragança nombre de la ciudad y de este municipio en el norte de Portugal, justo en la esquina haciendo frontera con España y muy cerca de Puebla de Sanabria o Zamora.

Una región llena de contrastes entre tradición y modernidad.

Bragança en un fin de semana

Así, puedes encontrar las máscaras tradicionales en el Museu Ibérico da Máscara e do Traje o las últimas tendencias en arte en el Centro de Arte Contemporânea Graça Morais .

Situada en la región de Tras os Montes, un territorio montañoso lleno de tradiciones, paisajes singulares y una gastronomía reconocida en todo el país.

Os contaré que ver en Bragança y estoy seguro que tendréis  ganas de volver con más tiempo y seguir descubriéndola.

Castillo de Bragança
Bragança en un fin de semana
Bragança en un fin de semana

Cidadela de Bragança o Castelo de Bragança

En lo alto de la ciudad está el Castillo protegido por una muralla, en cuyo interior hay un pequeño pueblo estupendamente conservado.

Allí mismo puedes visitar la Iglesia de Santa María o el Pelourinho gótico con una base muy singular, un cerdo conocido como «a Porca da vila».

Estos Pelourinhos es castellano se llaman Picotas son unas columnas de piedra que se situaban en lugares públicos donde antiguamente se ajusticiaban a los presos y donde se exponían para su vergüenza pública.

 Cidadela de Bragança o Castelo de Bragança
Pelourinho de Bragança

Siguiendo la ruta de cosas que ver en Bragança y dentro de la muralla no dejes de visitar la Domus Municipalis.

La Domus  fue construída en el siglo XII para hacer de cisterna y guardar el agua.

Hace ya unos cuantos siglos que  fue reconvertida en  lugar de reunión para los hombres que gobernaban del municipio, con bancadas de piedra laterales donde se sentaban para debatir y tomar decisiones.

Muralla de Bragança de Cidadela de Bragança o Castelo de Bragança

Otra visita interesante es la Sé Velha de Bragança, la catedral, situada en el centro del pueblo.

Dejad  tiempo para poder visitarla pero es una parada recomendable entre las cosas que ver en Bragança

Castillo de Bragança

Puedes recorrer la ciudad entera a pie sin ningún problema y contemplar todo su centro histórico y no perderte nada de las cosas que ver en Bragança.

Su origen remonta a la Edad de Bronce y por la que pasaron romanos, suevos o visigodos y un lugar estratégico por esta cerca de la frontera con España.

Muralla de Bragança de Cidadela de Bragança o Castelo de Bragança

Qué ver en Bragança-Museos 

Como te decía al principio, Bragança se encuentra en una región llena de tradiciones y modernidad.

Aquí puedes encontrar las máscaras en el Museu Ibérico da Máscara e do Traje o las últimas tendencias en arte contemporáneo en el Centro de Arte Contemporânea Graça Morais.

Entre las cosas que ver en Bragança tampoco te pierdas  el Centro de Fotografia Georges Dussaud donde encontraras una estupenda colección de fotografía que retrata el alma y la esencia transmontana con fotografías preciosas y muy entrañables.

Centro de Arte Contemporânea Graça Morais

El emblemático Centro de Arte Contemporânea Graça Morais, diseñado por el arquitecto portugués  Souto de Moura.

Este museo además de sus colecciones permanentes, renueva cada poco sus exposiciones temporales con reconocidos artistas portugueses y del resto del mundo.

Estos son algunos de sus museos, también puedes visitar el Museo Militar, el Museo Abade de Baçal o el Centro de Interpretação da Cultura Sefardita do Nordeste Transmontano.

Centro de Fotografia Georges Dussaud
Museos en Bragança

Qué ver en Bragança junto al río

Si te gusta pasear, no te pierdas este paseo que va bordeando el río.

Recorrido muy fácil para todos los públicos y seguro que si viajas con niños.

Les encantará hacer este recorrido junto al río Fervença, donde encontrarás el centro de Ciencia Viva con soluciones de arquitectura bioclimática.

hacer senderismo en Bragança y pasear junto al rio
paseo junto al rio en Bragança para hacer senderismo

Casa da Seda, en memoria de la industria textil, tan importante en la economía de Portugal durante tantos años.

La Casa da Seda está instalada en un molino de agua junto al río donde se realizan talleres y actividades para todos los públicos.

También encontrarás lugares pintorescos qué ver en Bragança como una casa con un jardín repleto de esculturas y edificios en miniatura de varios lugares del mundo.

pasear en bicicleta por Bragança
pasear en bicicleta por Bragança
Museo de ciencia viva en Bragança

Aldea de Montesinho

La aldea de Montesinho es uno de los puntos turísticos más conocidos de este municipio y otro lugar recomendable que ver en Bragança.

De hecho paseando por sus callejuelas veras muchos alojamientos de turismo rural y perfectamente integrada en la naturaleza.

Aldea de Montesinho en Bragança

Desde aquí puedes hacer senderismo por sus bosques y montañas o seguir en curso del río Onor.

Montesinho está muy cerca ya de la frontera con España.

Montesinho está considerada una de las mas carismáticas del parque natural de Montesinho una de las mayores áreas protegidas de todo Portugal  y por tanto casi visita obligada si visitas Bragança

casas en Montesinho en el norte de Portugal
imagenes de montesinho

Parque natural de Montesinho

Montesinho está considerado como una de las mayores áreas naturales protegidas de todo Portugal, con mucha riqueza tanto natural como animal.

Destaca en esta región el cultivo de la castaña, uno de los pilares de su economía.

Dadle un vistazo a un articulo que tengo en el blog con «planes en la naturaleza en Bragança «

Parque natural de Montesinho en Bragança
Parque natural de montesinho en Bragança

Bosques inmensos de castaños y prados con los conocidos «lameiros».

Los lameiros son unos prados donde de distribuye el agua por varios canales de manera que toda la superficie permanece regada casi todo el año y así produce pasto para el ganado y hierba para forraje.

Parque natural de montesinho en Bragança
Parque natural de Montesinho con castaños

Gastronomía

La gastronomía de esta región, como te comentaba al principio, es una gastronomía transmontana muy reconocida en todo Portugal.

Productos y recetas elaboradas con materias primas de excelente calidad donde predominan las carnes y verduras, con recetas simples y tradicionales, con ingredientes que pasan casi directamente de la huerta al plato.

comer en Bragança

La posta mirandesa es uno de los platos típicos: un taco de carne de vaca criada en la región, o costilla de cordero o cabrito montesino, feijoada transmontana y el cocido.

También en época de caza es muy habitual que los restaurantes tengan recetas con jabalí, liebre o conejos de monte.

comer en Bragança

 

Alheiras, típicas de la región de Trás-os-Montes

Uno de mis platos favoritos del norte de Portugal son las alheiras, típicas de la región de Trás-os-Montes.

Tradicionalmente se elaboraban únicamente con carne de ave y pimentón.

Fueron creadas por los judíos, para simular que comían embutidos hechos con carne cerdo y así estar supuestamente integrados en la sociedad de la época.

comida tradicional norte de Portugal

Además de las alheiras puedes probar sus chorizos, jamones o embutidos.

Otro ingrediente casi básico de la gastronomía de esta región es la castaña.

A lo largo de  todo el territorio verás impresionantes bosques de castaños -en portugués se llaman soutos-, igual que en gallego, donde además de castañas.

También se recogen setas o la prestigiosa Mel de Castiñeiro utilizadas en muchos de sus postres, entre ellos el bolo de mel.

comer en Valpaços

Solar Bragançano

Este restaurante es uno de estos lugares que merece una mención especial. Visítalo a la hora de comer o cenar  y conoce a sus propietarios, Antonio Desiderio y Ana Maria.

Se encuentra ubicado en un lugar muy céntrico, en un primer piso en la plaza da Sé.

 Solar Bragançano
vino Restaurante Solar Bragançano en Bragança

Aqui en el  Solar Bragançano todo es arte, da gusto ver la decoración, los detalles, la biblioteca o el jardín exterior, la cocina de leña.

La elegancia de su propietaria que después de más de 33 años al frente del negocio sigue sonriendo y tratando a sus clientes como huéspedes.

 Restaurante Solar Bragançano en Bragança
 Solar Bragançano

 Pude  probar unos cuantos de sus platos más conocidos, como la ternera mirandesa, el jabalí con grelos o el arroz con paloma ademas de los platos típicos de la región como la alheira y jamón.

 Solar Bragançano
 Restaurante Solar Bragançano en Bragança
 Restaurante Solar Bragançano Bragança
carne mirandesa Restaurante Solar Bragançano en Bragança

Taberna do Jabalí o Taberna do Javali 

Muy fácil llegar hasta aquí ya que está situada justo enfrente del castillo. Un local que está casi siempre lleno y muy frecuentado por la gente local.

Encontrarás cocina tradicional, que recomiendo encarecidamente… ¡pero no te pierdas su hamburguesa de jabalí!

comer en Bragança en Taberna do javali
vino transmontano
comer en Bragança en Taberna do javali
 Bragança en Taberna do javali

Restaurante Poças

Restaurante Poças es otro de los lugares recomendables para disfrutar de la gastronomía de Bragança.

Tuve la oportunidad de probar el cocido trasnmontano, una delicia a la que no le faltaban carnes, verduras y legumbres.

Local céntrico y frecuentado por público local los fines de semana para probar el cocido y las carnes típicas de esta región.

Restaurante Poças en Bragança
Restaurante Poças en Bragança

Restaurante «G Pousada» con Estrella Michelin

Uno de mis lugares favoritos para dormir en Bragança es la Pousada de S. Bartolomeu y allí está el restaurante “G” de los hermanos Óscar y António Gonçalves.

Recibieron en 2018 su primera Estrella Michelin, destacando “la calidad de su alta cocinan con el mérito de nunca haber perdido de vista la esencia los paladares de los productos locales de alta calidad”.

Original comedor con vistas a la fortaleza es una chulada.

Tasca do Zé Tuga con premio Bib Gourmand 2018

En mi otro post sobre Bragança te hablo de la Tasca do Zé Tuga que está dentro de las murallas del castillo de Bragança y que ha conseguido el premio Bib Gourmand 2019 de la Guia Michelin.

Interesante recomendación y estupendo lugar para comer a buen precio.

 

Tasca do Ze Tuga en Bragança

Pousada de Sao Bartomeu

He de reconocer que mi habitación de la Pousada de San Bartolomeu molaba mucho.

Tan pronto abrí la puerta, estuve un rato pensando si iba a dormir en la cama o en el balcón.

La cama era super cómoda y la habitación como puedes ver en las fotos muy amplia, con un gustazo de vistas. Me quedé enamorado.

 Pousada de San Bartolomeu en Bragança

Esta pousada se encuentra situada en el monte que está justo frente al castillo con unas vistas privilegiadas, desde donde puedes ver el castillo, la muralla y el resto de la ciudad.

Edificio construido a finales de los años 50, integrado en la naturaleza y con piscina exterior y varias terrazas.

 Pousada de San Bartolomeu en Bragança en Portugal
vistas desde Pousada de San Bartolomeu en Bragança

Comedor y desayunos

Me encantó el comedor donde desayunas, que tiene una higuera que sale por uno de los cristales. Es impresionante.

Tiene varios salones comunes con sofás y chimenea que dan ganas de quedarte allí todo el día tomando un vino y descansando.

El desayuno súper completo y con bastante variedad de panes, dulces y salados.

Información, precios y otros datos, aquí te dejo el enlace. De todos modos, si tienes cualquier duda ya sabes, tú pregunta.

 

higuera en la Pousada de San Bartolomeu en Bragança
 Pousada de San Bartolomeu en Bragança

Como te decía al principio, he vuelto de este lugar con muchas ganas de seguir descubriendo esta región y supongo que a lo largo del verano volveré para seguir conociendo rincones.

Cualquier  recomendación que se te ocurra puedes dejarla en comentarios y así todos podemos seguir también tus consejos!

desayuno Pousada de San Bartolomeu en Bragança
 Pousada de San Bartolomeu en Bragança

Actividad realizada junto a un grupo de periodistas y bloggers internacionales invitados por la Asociación Comercial, Industrial y de Servicios de Bragança (ACISB).

 

Arte urbano en Bragança.

Más cosas sobre Bragança en otro post del blog  donde te cuento mas cosas sobre que ver en  Bragança y arte urbano de esta ciudad. Si quieres darle un vistazo aquí te dejo el enlace «Arte urbano en Bragança«