Las Salinas de Ulló: Un tesoro oculto en Galicia

Casi escondidas al fondo de la Ría de Vigo, se encuentra un lugar que sorprende tanto por su historia como por su valor natural: las Salinas de Ulló.

Este antiguo complejo dedicado a la producción de sal hoy se ha convertido en un enclave de interés cultural y medioambiental.

salinas de ulló

Recordaros que en  mi cuenta de Instagram también voy compartiendo cada día lugares y recomendaciones, así que dadle un vistazo y consultadme todo lo que necesitéis.

Un lugar desconocido para muchos, es uno de esos destinos que invitan a desconectar y retroceder en el tiempo mientras disfrutas de la tranquilidad que solo la naturaleza puede ofrecer.

Que ver en las Salinas de Ulló

Concello de Vilaboa, cerca de la ciudad de Pontevedra

Ubicadas en el municipio de Vilaboa, muy cerca de la ciudad de Pontevedra, las salinas ofrecen una visión única de lo que una vez fue una industria próspera, ahora envuelta por un entorno natural que fascina a los amantes de la fauna, la flora y la historia.

El contraste entre los restos de la antigua actividad salinera y la biodiversidad que prospera en la zona hace que este sea un lugar perfecto para disfrutar de la Galicia más auténtica y menos explorada.

Que ver en las Salinas de Ulló

Un viaje al pasado: La fascinante historia de las Salinas de Ulló

Las Salinas de Ulló fueron un importante foco de producción de sal en Galicia desde el siglo XVII.

Construidas en 1637, durante el reinado de Felipe IV, este complejo surgió en respuesta a la creciente necesidad de sal, un recurso vital para la conservación de alimentos.

Aqui especialmente importante ya que era una región donde la pesca era una de las principales actividades económicas.

Que ver en las Salinas de Ulló

La ubicación estratégica de las salinas, al fondo de la Ría de Vigo, frente a la isla de San Simón, permitía aprovechar la subida y bajada de las mareas.

Aprovechando los ciclos de las mareas para llenar los estanques donde se producía la evaporación del agua marina y la consecuente cristalización de la sal.

Salinas de Ulló

El proceso era meticuloso: el agua se mantenía en reposo en los estanques durante aproximadamente 30 días, hasta que la temperatura alcanzaba los 18 grados, momento en el cual el agua se trasladaba a otros estanques más pequeños para completar el proceso de cristalización.

Probablemente si viajáis a Aveiro, allí encontrareis varias salinas en funcionamiento, así que es otro viaje que os recomiendo.

La producción de sal en Ulló no solo tenía un valor económico, sino también social.

Que ver en las Salinas de Ulló
 

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En su apogeo, este lugar empleaba a decenas de trabajadores que vivían en las casas construidas junto a las salinas.

Sin embargo, a principios del siglo XVIII, las salinas dejaron de funcionar debido a la caída de la demanda y el auge de otros métodos de conservación de alimentos, como las latas de conserva, que reemplazaron la necesidad de sal para la preservación del pescado.

Que ver en las Salinas de Ulló

El molino de mareas y la Granja de Ulló: Vestigios del pasado

Uno de los elementos más interesantes de este lugar es el molino de mareas, una construcción que aprovechaba la fuerza de las corrientes de la ría para moler grano.

Este tipo de molinos eran comunes en las salinas gallegas, donde no solo se producía sal, sino que también se cultivaba y molía grano.

Salinas de Ulló
Salinas de Ulló

Aunque hoy solo quedan restos del molino de mareas en Ulló, sigue siendo un testimonio fascinante de la ingeniería de la época.

Los restos de este molino lo encontraréis en uno de los extremos del muro central que cruza de un lado a otro y por el que podréis pasar caminando sin problema.

Como llegar a las  Salinas de Ulló

Granja de las Salinas de Ulló

Además del molino, puedes acercarte a visitar  las ruinas de la Granja de las Salinas de Ulló, un conjunto de edificaciones que datan del siglo XVIII y XIX, donde residían los terratenientes y trabajadores de las salinas.

Que ver en las Salinas de Ulló

Hoy en día, las imponentes lareiras (antiguas cocinas tradicionales en Galicia) y hornos de la granja aún pueden verse, junto a un pozo y canales de agua que formaban parte del sistema de trabajo relacionado con la producción de sal.

Este complejo ofrece una visión única de lo que fue la vida en las salinas en su época de esplendor y espero que algún día procedan a restaurarlo.

Que ver en las Salinas de Ulló

Las grandes cocinas, las dependencias de los trabajadores, e incluso una capilla privada dentro de la casa principal, dan testimonio de la importancia que tuvo este lugar en el pasado.

Aunque las estructuras están en un estado de abandono avanzado, caminar entre sus ruinas es como viajar en el tiempo.

Si visitas este lugar hazlo con prudencia y con mucho cuidado, ya que está en ruinas y hay que hacerlo con precaución.

Que ver en las Salinas de Ulló

Naturaleza en estado puro: Los paisajes y la vida en las Salinas de Ulló

Si bien la historia de las Salinas de Ulló es impresionante, el presente de este lugar lo es aún más.

Tras el abandono de la producción de sal, la naturaleza ha recuperado el espacio, transformándolo en un refugio para la biodiversidad.

El paisaje natural es una mezcla de marismas, praderas salinas y bosques costeros, creando un ecosistema único donde prosperan numerosas especies de flora y fauna.

Que ver en las Salinas de Ulló

Cierto que para mi gusto hay demasiados eucaliptos y pocas especies autóctonas, pero espero que poco a poco se vayan recuperando los bosques.

Las aves migratorias han encontrado en este lugar un refugio seguro durante sus trayectos entre Europa y África.

Es común observar diferentes tipos de aves acuáticas, como garzas, ánades y limícolas, que utilizan los antiguos estanques como áreas de descanso y alimentación.

Que ver en las Salinas de Ulló

Amantes del birdwatching

Para los amantes del birdwatching, las Salinas de Ulló son un verdadero paraíso.

El entorno ofrece un paisaje de tranquilidad absoluta, con vistas impresionantes de la ría y la isla de San Simón al fondo.

Los senderos que atraviesan las salinas invitan a paseos relajantes, donde el sonido del viento y el canto de las aves son los únicos acompañantes.

Que ver en las Salinas de Ulló

Cómo llegar y Qué hacer en las Salinas de Ulló

Llegar a las Salinas de Ulló es bastante sencillo.

Desde la carretera que une Pontevedra con Vigo, hay un desvío en la parroquia de Paredes, que te lleva directamente a este rincón escondido.

Si vas en coche, encontrarás un pequeño aparcamiento donde puedes dejar el coche y comenzar tu recorrido a pie.

También puedes acceder desde el desvío que va al Concello de Vilaboa y justo antes de la farmacia tomar un desvío a mano izquierda, está indicado.

Que ver en las Salinas de Ulló

La principal actividad en las salinas es el senderismo y encontrarás a mucha gente haciendo deporte.

El Camino Portugués de la Costa pasa cerca de aquí pero no tan cerca como para ver peregrinos en esta zona, aunque algunos se animan a desviarse para conocer el lugar.

Las rutas no son difíciles, por lo que están adaptadas para todo tipo de visitantes, desde familias con niños hasta excursionistas experimentados.

Que ver en las Salinas de Ulló

Se recomienda dedicar al menos dos horas para explorar tranquilamente la zona, disfrutando de las vistas y del ambiente natural.

Para los que os guste la fotografía, este es un lugar interesante, tanto aprovechando las puestas de sol y amaneceres como otras oportunidades en plena naturaleza.

Los paisajes cambian con la luz del día y con las mareas, ofreciendo imágenes únicas de un entorno que parece sacado de otro tiempo.

Consejos prácticos para disfrutar al máximo las Salinas de Ulló

Para asegurarte de que disfrutas al máximo tu visita, es recomendable revisar el calendario de mareas de la Ría de Vigo antes de tu llegada.

Esto te permitirá observar el fenómeno de las mareas, que todavía juega un papel importante en el ecosistema de las salinas.

Lleva calzado cómodo para caminar, ya que los senderos, aunque bien marcados, pueden ser irregulares en algunas partes.

Que ver en las Salinas de Ulló

Un Destino que debes conocer en la provincia de Pontevedra

En definitiva, las Salinas de Ulló son uno de esos lugares que merecen ser conocidos por su singularidad.

Este paraje es mucho más que un antiguo complejo industrial; es un espacio donde la historia, la naturaleza y la tranquilidad se combinan para ofrecer una experiencia muy interesante.

vista panoramica de las salinas de ulló

Ideal para quienes buscan alejarse un rato y conectar con la Galicia más auténtica junto al mar.

Ya sea que te interese la historia, la naturaleza o simplemente disfrutar de un día al aire libre, las Salinas de Ulló tienen algo que ofrecer a cada tipo de viajero.

 

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